চালকুমড়ার উপকারিতা-অপকারিতা
এপ্রিল ২১, ২০২৫, ১২:১৪ পিএম
চালকুমড়া বা জালিকুমড়া এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি। চালকুমড়া উদ্ভিদ লতা জাতীয়। এটি দক্ষিণ, দক্ষিণ-পূর্ব এবং পূর্ব এশিয়াতে প্রচুর পরিমাণে চাষ করা হয়।
চাল কুমড়ায় বেশ কিছু ভিটামিন ও পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
চাল কুমড়ায় থাকা ভিটামিন
ভিটামিন সি: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
ভিটামিন বি গ্রুপ: শক্তি উৎপাদনে সহায়তা করে। স্নায়ুতন্ত্র...