কাঁঠালের বিচি বিক্রি করে স্বাবলম্বী শ্রীপুরের তরুণরা
জুলাই ৭, ২০২৫, ০৬:৪৮ পিএম
জাতীয় ফল কাঁঠাল হলেও নতুন প্রজন্মের কাছে কাঁঠাল নিয়ে আগ্রহ তুলনামূলকভাবে কম। তবে কাঁঠালের বিচি এখন অনেকের কাছেই প্রিয় খাদ্য উপাদানে পরিণত হয়েছে। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই বিচি যেমন শরীরে শক্তি জোগায়, তেমনি হৃদ্যন্ত্র, মস্তিষ্ক, অন্ত্র ও পেশির সুস্থতায় সহায়ক। এতে থাকা পর্যাপ্ত ম্যাগনেশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।
বর্তমানে কাঁঠালের ভরা...
