ফ্রিজে কতদিন সবজি রাখা নিরাপদ? পুষ্টিগুণ ধরে রাখার সঠিক নিয়ম
এপ্রিল ২৩, ২০২৬, ১১:৪৮ এএম
বাজার থেকে টাটকা সবজি কিনে আনার পর আমরা সাধারণত সেগুলো ফ্রিজেই তুলে রাখি। কিন্তু অনেকেই জানেন না যে, ফ্রিজে দীর্ঘ সময় সবজি রাখলে এর ভিটামিন ও খনিজ উপাদান ধীরে ধীরে কমতে থাকে। সবজির সতেজতা ও সঠিক গুণাগুণ বজায় রেখে কতদিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়, তা নিয়ে পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুযায়ী...