১ মিনিটেই যেভাবে দূর করবেন চালের ‘পোকা’

প্রতিদিন কেউ বাজার থেকে চাল কেনে না। কয়েক বস্তা চাল কিনে রেখে দেয়। পরে সেখান থেকে একটু একটু করে বের রান্না করা হয়। তবে অনেক সময় দেখা যায়, রেখে দেওয়া সেই চালে পোকা চলে আসে। সেগুলো থেকে উপশম পাওয়া অনেক সময় কষ্ট সাপেক্ষ হয়ে দাঁড়ায়। ঘরোয়া কিছু কৌশল মানলে সেই চালগুলো থেকে এক মিনিটেই দূর হবে পোকা। পাশাপাশি চালও থাকবে ভালো।

চালের পোকা থেকে মুক্তি পাওয়ার ঘরোয়া উপায়গুলো নিচে তুলে ধরা হলো:

১. চালের মধ্যে পোকা দেখা দিলে প্রথমে চালগুলোকে দুই থেকে তিন ঘণ্টা রোদে দিতে হবে। এর ফলে চালের পোকাগুলো মরে যাবে এবং চালের আদ্রতা শুকিয়ে যাবে।

২. চাল সবসময় এয়ারটাইট কৌটোতে রাখা উচিত। কারণ আদ্রতা ঢুকে পড়লে চালে পোকা ধরার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।

৩. চালের কৌটোতে কয়েকটি লবঙ্গ রাখুন। এর ফলে চালে পোকা ঢুকতে পারবে না। পাশাপাশি চালে ভালো গন্ধ থাকবে।

৪.  দুই থেকে তিন কোয়া শুকনো রসুন যদি চালের ড্রামে রাখেন তাহলে চালে পোকার হাত থেকে রক্ষা পেতে পারেন।

৫. চালের কৌটোর মধ্যে কয়েকটি নিমপাতা অথবা শুকনো নিম পাতা রাখুন। তাহলে এই পোকার হাত থেকে মুক্তি পাবেন।

৬. যে চালগুলোতে পোকা দেখা দিয়েছে সেগুলোকে কিছুদিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন। কারণ ফ্রিজের শীতলতা সংস্পর্শে এলে চালের পোকাগুলো দ্রুত মরে যাবে।