যে ৫ খাবারে কমতে পারে প্রোস্টেট ক্যানসারের ঝুঁকি

বিশ্বজুড়ে পুরুষদের মধ্যে প্রোস্টেট ক্যানসার অন্যতম সাধারণ এবং নীরব হত্যাকারী। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য অনুযায়ী, শুধুমাত্র ২০২০ সালে প্রায় ১৪ লাখ নতুন প্রোস্টেট ক্যানসারের ঘটনা ধরা পড়েছে এবং এতে মৃত্যু হয়েছে প্রায় ৩ লাখ ৭৫ হাজার মানুষের।

যদিও বয়স এবং জিনগত কারণ এই রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। একটি গবেষণায় দেখা গেছে, খাদ্যাভ্যাসও প্রোস্টেট স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে।

টমেটো: টমেটোর লাল রঙের মূল উপাদান লাইকোপিন একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, রান্না করা টমেটো বা টমেটো সস নিয়মিত খেলে প্রোস্টেট ক্যানসারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে। কারণ রান্নার সময় লাইকোপিন শরীরে সহজে শোষিত হয়।

গ্রিন টি: গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন, বিশেষ করে ইপিগ্যালোক্যাটেচিন গ্যালেট (ইজিসিজি) প্রোস্টেট কোষকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে, যারা নিয়মিত গ্রিন টি পান করেন, তাদের প্রোস্টেট ক্যানসারের ঝুঁকি প্রায় ৫৭ শতাংশ কমে।

চর্বিযুক্ত মাছ: স্যামন, ম্যাকারেল, সার্ডিনে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের প্রদাহ কমিয়ে ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি ধীর করতে সাহায্য করে। সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার এসব মাছ খাওয়া প্রোস্টেট স্বাস্থ্য রক্ষায় কার্যকর।

বাদাম: বিশেষ করে আখরোট বা ওয়ালনাটে থাকা পলিফেনল প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সহায়ক। নিয়মিত আখরোট খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি কমে এবং পুনরায় আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কমে।

ক্রুসিফেরাস সবজি: ব্রকলি, ফুলকপি ও ব্রাসেলস স্প্রাউটসের মতো সবজিতে থাকা গ্লুকোসিনোলেটস ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রোধ করে। নিয়মিত এসব সবজি খেলে আক্রমণাত্মক প্রোস্টেট ক্যানসারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।

প্রোস্টেট ক্যানসারের মতো নীরব কিন্তু প্রাণঘাতী রোগ থেকে নিজেকে দূরে রাখতে চাইলে খাদ্যাভ্যাসই হতে পারে প্রথম সুরক্ষা। তাই নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখুন সুষম খাবার, পর্যাপ্ত পানি পান এবং নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা—এই অভ্যাসগুলো পুরুষদের প্রোস্টেট সুস্থ রাখতে সবচেয়ে কার্যকর চাবিকাঠি।