বাদামের শরবত
উপকরণ:
কাঠ বাদাম বা পেস্তাবাদাম বাটা-আধা কাপ, তরল দুধ-দুই কাপ,চিনি-এক কাপের তিনভাগের দুইভাগ, জাফরান- এক চিমটি, পেস্তাবাদাম কুচি- এক টেবিল চামচ।
প্রণালি:
চুলায় একটি প্যান বসিয়ে দুধ গরম করে নিন। এবার এতে জাফরান ও পেস্তাবাদাম কুচিসহ দুধ জ্বাল করতে থাকুন। মিশ্রণটিতে এবার বাদাম বাটা ও চিনি দিয়ে দিন। দুধে চার-পাঁচটা বলক এলে নামিয়ে নিন। শরবতটি ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে নিন। ঠান্ডা হলে বাদাম ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।
সম্পাদক কর্তৃক শরিয়তপুর প্রিন্টিং প্রেস, ইউনিট-২, ২২০ তেজগাঁও শিল্প এলাকা, ঢাকা-১২০৮ থেকে মুদ্রিত ও হাউজ নং ৯, রোড ১৭, ব্লক ডি, বনানী, ঢাকা-১২১৭ থেকে প্রকাশিত।
বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : হাউস নং-২৩, রোড-১৭, ব্লক-সি, লেভেল-৮, সেঞ্চুরি ট্রেড সেন্টার, বনানী, ঢাকা-১২১৭।
এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ণ বেআইনি। © ২০১৯ - ২০২৬ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত , রূপালী বাংলাদেশ ।