সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি

টানা কয়েক মাসের লাগাতার বৃষ্টি ও সরবরাহ সংকটের কারণে দেশের বাজারে সবজির দাম ছিল আকাশছোঁয়া। তবে ধীরে ধীরে আবহাওয়া স্বাভাবিক হওয়ায় এবং মাঠে নতুন সবজির সরবরাহ বাড়তে শুরু করায় এখন কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে বাজারে। রাজধানীর খুচরা বাজারে প্রায় ১৫ দিন ধরে বিভিন্ন সবজির দাম কমতে দেখা গেছে।

শীতের আগমনী বার্তায় রাজধানীর সবজির বাজারে এখন নতুন মৌসুমি সবজির আগমন ঘটেছে, যা দাম কিছুটা নিয়ন্ত্রণে আনতে ভূমিকা রাখছে।

শুক্রবার (৭ নভেম্বর) সকালে রাজধানীর মগবাজার, মালিবাগ, মোহাম্মদপুর, খিলগাঁও, কারওয়ান বাজার ও কলাবাগানের কাঁচাবাজারগুলো ঘুরে দেখা গেছে, অনেক সবজির দাম আগের তুলনায় কিছুটা কমেছে, যদিও কিছু পণ্যের দামে সামান্য ঊর্ধ্বগতি দেখা গেছে।

সবচেয়ে কম দামের সবজির মধ্যে রয়েছে পেঁপে, যা প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকায়। একই দামে বিক্রি হচ্ছে আলু। এ ছাড়া মুলা ৫০ টাকা, পটল ৫৫ টাকা, ঝিঙা ৬০ টাকা, ধন্দুল ৬০ টাকা, চিচিঙ্গা ৬৫ টাকা, কচু ৭০ টাকা এবং মিষ্টি কুমড়া ৫৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। 

নতুন উঠেছে শালগম, যার দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ১০০ টাকা। অন্যদিকে বেগুন, বরবটি, ঢেঁড়স, করলা, শসা ও শিম বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০ টাকায়।

‘সাধারণ বিনিয়োগকারীদের ক্ষতিপূরণ বিবেচনায় আনতে পারে সরকার’

বিস্তারিত পড়ুন

বাঁধাকপি ও ফুলকপি এখন বাজারে মাঝারি দামে মিলছে, প্রতিটি ৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে ঝাঁজাল সবজিগুলোর দাম এখনো তুলনামূলক বেশি। কাঁচা মরিচ প্রতি কেজি ১৬০ টাকা আর টমেটো ১২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে।

সাপ্তাহিক ছুটির দিনে বাজারে আসা ক্রেতা সাজ্জাদ হোসেন তোহা বলেন, আগের কয়েক মাসে সবজির দাম সত্যিই নাগালের বাইরে ছিল। এখন তুলনামূলক কিছুটা স্বস্তি পাওয়া যাচ্ছে। তবে আজ আবার কিছু সবজির দাম বেড়েছে। গত সপ্তাহে বেশিরভাগ সবজি ৬০ টাকার ঘরে ছিল, আজ তা ৮০ টাকায় পৌঁছেছে।

তিনি আরও বলেন, তবু আগের মতো ভয়াবহ অবস্থা নেই। বাজার কিছুটা ভারসাম্যে ফিরছে এটাই ভালো খবর।

মালিবাগ বাজারের সবজি বিক্রেতা সোহেল হোসেন জানান, বৃষ্টির প্রভাবে গত চার মাস ধরে সবজির দাম ছিল অস্বাভাবিকভাবে বেশি। এখন আবহাওয়া ভালো হওয়ায় এবং মাঠে নতুন সবজি উঠতে শুরু করায় দাম ধীরে ধীরে কমছে।

তিনি আরও বলেন, গত সপ্তাহে দাম কিছুটা কমেছিল, কিন্তু টানা বৃষ্টির কারণে কিছু সবজি নষ্ট হয়েছে। ফলে আজ কিছুটা দাম বেড়েছে। তবে শীত বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে দাম আরও কমে আসবে বলে আশা করছি।

বিক্রেতা ও পাইকারদের মতে, দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে এখন শীতের সবজি তোলা শুরু হয়েছে। মাঠে সরবরাহ বাড়লে বাজারে সবজির দাম আরও কমবে। ইতোমধ্যে দেশের উত্তরাঞ্চল থেকে বাঁধাকপি, ফুলকপি, শালগম, টমেটো, বেগুনসহ মৌসুমি সবজি রাজধানীর বাজারে আসতে শুরু করেছে।

কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের তথ্যমতে, ডিসেম্বর থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত সময়ে সবজির উৎপাদন সর্বাধিক হয়। ফলে শীতকালে সরবরাহ বৃদ্ধি পেলে দামও স্বাভাবিকভাবে কমে আসে।