মৌরি চাষে সফলতার স্বপ্ন দেখছেন কৃষক

লালমনিরহাটের পাটগ্রাম উপজেলার দহগ্রাম এলাকায় প্রথমবারের মতো মসলা জাতের ফসল ‘মৌরি চাষ’ শুরু হয়েছে। কৃষকদের আয় বৃদ্ধি ও মসলা উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনের লক্ষ্য নিয়ে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্যোগে ‘মসলা উন্নত জাত ও প্রযুক্তি সম্প্রসারণ প্রকল্প’-এর আওতায় এ কার্যক্রম বাস্তবায়ন করা হচ্ছে।
‎
‎এই উদ্যোগের অংশ হিসেবে চুয়াডাঙ্গা জেলা থেকে সংগ্রহ করা বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট উদ্ভাবিত উচ্চফলনশীল বারি মৌরি-২ জাতের বীজ ব্যবহার করে আগ্রহী কৃষকদের মাধ্যমে প্রদর্শনী প্লট স্থাপন করা হয়েছে। কৃষি বিভাগের নিয়মিত তত্ত্বাবধানে ও পরামর্শে কৃষকরা আধুনিক পদ্ধতিতে মৌরি চাষ করছেন।
‎
‎মৌরি বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় মসলা ফসল। এটি মসলা, মুখশুদ্ধি ও ওষুধি উপাদান হিসেবে ব্যবহারের পাশাপাশি ভর্তা, তরকারি, আচার ও মিষ্টান্ন তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। 

আইনমন্ত্রী আসাদুজ্জামানের অপেক্ষায় শৈলকুপাবাসী

বিস্তারিত পড়ুন