স্মৃতিশক্তি হারাতে না চাইলে দূরে থাকুন এই ৩ পানীয় থেকে

বাইরে বের হলে ব্যস্ততার ফাঁকে আমরা কী খাচ্ছি বা কী পান করছি, অনেক সময় তা খেয়াল করার সুযোগই থাকে না। কিন্তু এই অসতর্কতাই বাড়িয়ে দিতে পারে গুরুতর স্বাস্থ্যঝুঁকি, যার মধ্যে সবচেয়ে উদ্বেগজনক হলো মস্তিষ্কের ক্ষতি।

সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামে প্রকাশিত এক ভিডিওতে নিউরোসায়েন্টিস্ট রবার্ট ডব্লিউ বি লাভ জানিয়েছেন, প্রতিনিয়ত পান করা তিন ধরনের পানীয় মস্তিষ্কের ওপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। এতে স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়ার পাশাপাশি দীর্ঘমেয়াদে দেখা দিতে পারে স্নায়ুর নানা জটিলতা।

অ্যালকোহল

অ্যালকোহলের ক্ষতি নিয়ে নতুন কিছু বলার নেই। বিশেষজ্ঞ রবার্ট লাভ বলেন, নিয়মিত অ্যালকোহল গ্রহণ করলে মস্তিষ্কে অক্সিজেন সরবরাহ কমে যায়। এতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে, মনোযোগে ঘাটতি দেখা দেয় এবং স্মৃতিশক্তি দুর্বল হয়ে পড়ে। পাশাপাশি অ্যালকোহল অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়া নষ্ট করে মানসিক স্বাস্থ্যের ওপরও প্রভাব ফেলতে পারে। দীর্ঘদিন পান করলে স্মৃতিভ্রষ্টতা বা অনিদ্রার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

চিনিযুক্ত সোডা

প্রচলিত কার্বনেটেড পানীয়তে চিনি থাকে তুলনামূলক অনেক বেশি। গবেষণা বলছে, অতিরিক্ত চিনি শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করে, যা নীরবে ক্ষতি করে মস্তিষ্কের কোষকে। এতে অ্যালঝেইমার্সসহ অন্যান্য নিউরোডিজেনারেটিভ রোগের ঝুঁকি বাড়ে। এমনকি বিশেষজ্ঞের মতে, ডায়েট সোডাও মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর, কারণ এতে ব্যবহৃত কৃত্রিম উপাদান স্নায়ুতন্ত্রে প্রভাব ফেলতে পারে। নিয়মিত সোডা গ্রহণ করলে টাইপ-টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি ৬৯ শতাংশ পর্যন্ত বাড়তে পারে।

কলের পানি

বর্ষায় ডায়রিয়া, আমাশয়সহ পানিবাহিত রোগ বাড়ে। কিন্তু শুধু জীবাণুর ঝুঁকি নয়, ট্যাপ ওয়াটারে থাকা ফ্লুয়োরাইডও দীর্ঘমেয়াদে মস্তিষ্কের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে বলে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। দাঁতের ক্ষয়রোধে ব্যবহৃত ফ্লুয়োরাইড পানির সঙ্গে নিয়মিত শরীরে গেলে স্নায়ুতন্ত্রের ওপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। তাই কলের পানি অবশ্যই ফুটিয়ে বা ফিল্টার করে পান করতে বলেন বিশেষজ্ঞরা।

সতর্ক থাকাই সুরক্ষা

মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতে যেমন সুষম খাবার জরুরি, তেমনি জরুরি সঠিক পানীয় বেছে নেওয়াও। অনেকে অজান্তেই যে তিন পানীয় নিয়মিত গ্রহণ করেন, সেগুলোই হতে পারে ভবিষ্যতের বড় স্বাস্থ্যসমস্যার সূচনা।

নিউরোসায়েন্টিস্টদের পরামর্শ—যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক, কম চিনি এবং নিরাপদ পানীয় বেছে নিন। আগেভাগে সচেতন হলে অনেক সমস্যাই এড়ানো সম্ভব।