শরীরচর্চায় লেবুপানি খাওয়া প্রায় অভ্যাসে পরিণত হয়েছে অনেকের। স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তিরা ভালো করেই জানেন, রোগ প্রতিরোধ শক্তি ধরে রাখাটা খুব দরকারি। আর লেবুতে যে প্রচুর ভিটামিন সি থাকে, সেটা সবারই জানা। এই ভিটামিন রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
তাই সকালে খালি পেটে লেবুর রস মেশানো পানি খেলে শরীরে প্রচুর ভিটামিন সি যায়। তাতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, লেবু শরীরের টক্সিক পদার্থ বের করে দেয়। তাই যেকোনো অসুখে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কম থাকে। শরীরের অনেক জীবাণুকে ধ্বংস করতে পারে লেবুর পানি। শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে লেবুর রস মেশানো পানি বেশ কার্যকর।
খালি পেটে লেবু খাওয়ার উপকারিতা:
১. হজমে সহায়তা করে
খালি পেটে লেবু পানি খেলে হজমের এনজাইম সক্রিয় হয় এবং পাকস্থলীর গ্যাস্ট্রিক জুস উৎপাদনে সহায়তা করে। এতে গ্যাস, অম্বল, বমি ভাব ও হজমজনিত অন্যান্য সমস্যার উপশম হয়।
২. ওজন কমাতে সাহায্য করে
লেবুতে থাকা পেকটিন নামক ফাইবার ক্ষুধা কমায়। এছাড়া এটি শরীরের মেটাবলিজম বাড়িয়ে চর্বি ঝরাতে সহায়তা করে। অনেকে সকালে লেবু ও মধু মিশিয়ে পান করে ওজন কমাতে চান।
৩. দেহ থেকে টক্সিন বের করে
লেবু প্রাকৃতিক ডিটক্স উপাদান হিসেবে কাজ করে। এটি লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং দেহে জমে থাকা টক্সিন মূত্রের মাধ্যমে বের করে দেয়।
৪. ত্বক উজ্জ্বল করে
লেবুতে থাকা ভিটামিন সি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং বলিরেখা বা বয়সের ছাপ প্রতিরোধ করে।
৫. ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে
ভিটামিন সি শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটি সর্দি-কাশি, ইনফ্লুয়েঞ্জা ইত্যাদি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
৬. পানিশূন্যতা দূর করে
সকালে এক গ্লাস লেবু পানি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে এবং সারা দিনের জন্য শক্তি যোগাতে সাহায্য করে।
কীভাবে খাবেন:
১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে আধা বা ১টি লেবুর রস মিশিয়ে পান করুন। চাইলে এতে ১ চা চামচ মধুও মেশানো যেতে পারে।
সতর্কতা:
অতিরিক্ত লেবু খেলে দাঁতের এনামেল ক্ষয় হতে পারে। তাই খাওয়ার পর কুলি করে ফেলুন। গ্যাস্ট্রিক বা আলসারের রোগীরা লেবু খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। খালি পেটে খুব বেশি লেবু খেলে কারো কারো অম্বল বা অ্যাসিডিটির সমস্যা বাড়তে পারে।